De la plus antique à l’ouverture du mois, voici une jolie sélection de restaurants libanais et d’adresses méditerranéennes qui valent le coup de fourchette.
Paula
Quelques mois ont passé depuis le lever de rideau sur cette nouvelle cantine aux saveurs d’antan et aux accents méditerranéens, pourtant elle ne cesse de faire de nouveaux Paula’s aficionados. Il est question de bowl, de pierre blonde et de tapisserie végétale.
Paula
Ouvert 7/7 de 11h à 14h30 (16h le week-end) et de 18h30 à 22h30
5 Quai de Sainte Croix, Bordeaux
La nouvelle carte débarque lundi 27 Juillet
Mille et une Nuits
Dès 25€ on déguste une farandole de mezzés du Houmous aux falafels en passant par le taboulé fleurant le persil et menthe, les délicieux samboussek de fromage et d’onctueuses feuilles de vignes farcies. On enchaînera sur des grillades. Ce n’est pas si compliqué de voyager.
Mille et une Nuits
Du lundi au samedi à partir de 19h30
42-44 Rue des Bahutiers, Bordeaux, 05 56 48 22 81
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Sajj – cantine libano syrienne
Du nom de ce récipient de cuisson en forme de dôme, cette cantine libano-syrienne a ouvert il y a quelques mois à la Victoire. Ce comptoir street food de quelques mètres carréfait partie d’un réseau solidaire. Au travers d’événements, il promeut la culture syrienne. Côté cuisine, on déguste sur place ou à emporter.
Sajj – cantine libano syrienne
Du lundi au vendredi 11h30-14h30 & 18h30-21h30 et Samedi 12h-15 & 19h-22h
28 Cours de la Somme, 33800 Bordeaux
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Et pour continuer sur notre lancée, nous irons boire un verre sur les meilleures terrasses où se dé-confiner en toute sécurité.
À l’heure du brunch, notre guide vous aidera à trouver les meilleures spots
