NEW YORK ROLL : OÙ LE TROUVER À BORDEAUX

Avec ses 900 millions de vues sur TikTok, le New York Roll affole les réseaux sociaux. Si son nom laisse peu de doute sur ses origines américaines, c’est dans les coulisses de la boulangerie française « Lafayette », située à New York, que cette pâtisserie ronde et feuilletée a vu le jour. Pour les gourmands qui n’ont […]

Les meilleurs restaurants avec une vue imprenable sur la rive gauche

Restaurant rive droit bordeaux

L’architecture de la rive gauche bordelaise est un paysage dont on ne se lasse pas. Alors pour profiter de ce panorama, on passe le pont (Chaban ou Pierre, c’est vous qui voyez) et partons à la découverte des restaurants de la rive droite qui proposent une vue des plus magiques et des plats savoureux. C’Bon […]

Tchu : Les churros haut de goût

Les churros_Tchu_Bordeaux

Un concept à découvrir à tout prix aux halles de Bacalan : « Tchu », le bar de churros sucrés salés. Fondé par Guillaume et Kevin, ces patisseries revisitées séduisent les bordelais.  “De la farine, de l’eau et du sel” C’est ce que nous répond Guillaume, lorsqu’on l’interroge au sujet de la recette des churros. Chez Tchu, […]