Noël est passé et le 31 approche à grands pas. Vous êtes en pleine recherche de cocktails simples à préparer ? On vole à votre secours avec 3 recettes ultra simples pour préparer des cocktails qui changent de l’ordinaire !
Soupe de champagne
Élégeant, ce cocktail est une bonne idée pour commencer la soirée. Cela change des coupes de champagnes traditionnelles !
Les ingrédients (pour 6 personnes) :
1 louche de triple sec (cointreau, Grand Marnier)
1 bouteille de champagne
4 c-à soupe de jus de citron vert
1 louche de sirop de sucre de canne
Il vous suffit de mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Nous vous conseillons de le faire au dernier moment pour ne pas perdre les bulles de champagne. Il ne vous restera plus qu’à servir dans une coupe de champagne avec du sucre sur les bords !
Blue Lagoon
Surprenant avec sa couleur bleue, le Blue Lagoon est une valeur sûr qui plait à un grand nombre de personnes !
Les ingrédients (pour 6 personnes) :
24 cL de vodka
18 cL de curaçao bleu
12 cL de jus de citrons
La première chose à faire est de regarder si vous avez un shaker (il est indispensable à la recette). Pour commencer, il faudra presser le jus d’un demi-citron et l’ajouter dans le shaker avec les autres ingrédients et des glaçons. Frappez puis versez dans le verre en filtrant.
Et pour finir en beauté, choisissez un verre de type « verre à martini ».
Mimosa sans alcool
Connu dans le monde entier, ce cocktail est souvent préparé avec de l’alcool. Mais la fête peut aussi être folle sans alcool ! C’est pour cela que nous vous proposons cette recette en version virgin.
Les ingrédients (pour 4 personnes) :
300 mL de jus d’orange fraîchement pressé
1 c-à soupe de sirop de grenadine par coupe
150 mL de soda (ou de Ginger ale) frais
150 mL d’eau pétillante
Si vous souhaitez en mettre, commencez par mettre des glaçons dans les verres. Ajoutez ensuite le jus d’orange et de l’eau pétillante et mélangez. Finir par le soda.
Pour une belle présentation, servez le cocktail dans une flûte. Pour un peu plus de fraicheur, utilisez du sirop de grenade en dernier.
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Léa PREDONZAN
