Un « Halles trip » à Bordeaux
Des rires, la joie d’une journée de travail accomplie, des verres de bières qui s’entrechoquent, un brouhaha joyeux dans lequel nous aimons nous mêler… Vous l’avez reconnu, cette ambiance caractéristique des halles ? Les Halles de Bacalan, un bâtiment nouvelle génération Situées dans un quartier en plein essor, les Halles de Bacalan sont le lieu […]
Le Top des adresses éco-responsables sur Bordeaux
En cette semaine de l’éco-responsabilité sur C’Bon, on vous a préparé une petite sélection des restaurants aux démarches respectueuses de l’environnement. Prêt ? C’est parti ! Les Vaillant Ouvert depuis juillet 2020, Les vaillant est un restaurant bio mais pas que ! Géré par un père et son fils, le restaurant a choisi de mettre […]
Vous souhaitez manger une bonne viande : foncez à La Table de Bécassine
Rien de tel qu’une bonne pièce de viande, vous n’êtes pas d’accord ? Nous avons l’adresse idéal pour réaliser votre envie. Située à côté du Musée d’Aquitaine, La Table de Bécassine propose des morceaux de viandes maturées du monde entier, et pas que… Depuis son ouverture en 2015, Jeff, un amoureux de la cuisine et […]
Restaurants Bordeaux : Les meilleurs tartares pour se régaler dès la rentrée !
Tartare
Tupaq, le premier restaurant de cuisine gastronomique péruvienne rafraîchit Bordeaux
À l’ombre du cours Victor Hugo et à quelques pas de la Grosse Cloche a jailli un oasis de couleurs et de saveurs. Son nom? Il le tient de Túpac Amaru II, figure de la révolte péruvienne de 1780 qui se battit pour le droit des indigènes. Ici c’est pour les goûts et les bons […]
Les nouvelles adresses bordelaises à tester de toute urgence
Terrasses, restaurants… Après six mois d’incertitudes, de teasing et de déception, nous y voilà enfin! Et si nous avons bien hiberné, d’autres n’ont pas chômé. Un bouquet de nouveaux bars, de nouveaux restaurants ont fleuri ici et là. Et pour éviter la cohue des spots archi-connus, voici quelques nouvelles adresses à tester toute affaire cessante. […]