Portrait d’un pâtissier extrêmement talentueux !!

Portrait d’un pâtissier extrêmement talentueux !! C’bon Bordeaux a eu la chance de rencontrer Matthieu Vidal, étoile montante de la pâtisserie. Matthieu Vidal a toujours voulu être cuisinier. Il a débuté ses études par quatre ans d’apprentissage à Béziers en BEP et BP cuisine. Puis, il commence une mention complémentaire en dessert à Langon dans […]

UNE SORTIE INOUBLIABLE

Comme nous, vous êtes des épicuriens épi-curieux ? Alors c’bon Bordeaux a déniché le bon plan pour toute la famille, les amoureux et les amis !! C’est quoi ? Le Cap Gourmand te fait vivre une aventure gastronomique à la découverte du patrimoine culturel du Sud-Ouest. Un guide local nous a accueilli sur la place d’un […]