Le Château la Dominique

Le Château la Dominique, qui appartient au groupe Fayat, est un lieu situé au cœur des vignes de Saint Emilion. De nombreux événements sont organisés dont les Primeurs. A cette occasion, les portes du château ont été ouvertes aux professionnels et aux négociants pour déguster les vins en primeur. Et comme le vin est toujours […]

RENCONTRE AVEC JEAN COUSSAU

RENCONTRE AVEC JEAN COUSSAU L’équipe de C’bon a rencontré le chef étoilé Jean Coussau à l’occasion de la semaine des primeurs, organisée par le Château la Dominique, à Saint -Emilion. Au-delà d’un chef renommé, nous avons rencontré une personne généreuse avec une réelle envie de partager sa passion et son goût du bon produit… Il […]